Pełen probiotyków i witamin sok z kapusty kiszonej z sercem, czyli zakwas. Delikatnie musujący, o intensywnym smaku. Szklanka soku każdego ranka i choroby nie podejdą, jak wampiry do czosnku!

SUPERMOCE

• wzmacnia odporność
• oczyszcza organizm z toksyn i wolnych rodników
• poprawia florę bakteryjną jelit
• działa antynowotworowo
• jest źródłem witaminy C, U i witamin z grupy B
• zawiera dużo błonnika pokarmowego i kwasu foliowego

CZYM URZEKA?

Jest naturalnym odciekiem z kapusty kiszonej, którą 30 lat temu według tej samej receptury przygotowywał dziadek Czesiu (serio). Biała kapusta jest kiszona krótko tylko z marchewką i najlepszą solą kłodawską w kontrolowanej temperaturze na bieżąco przez cały rok, dzięki czemu sok jest zawsze świeży.

Jest bez konserwantów, bez octu (jest więc kiszona, a nie kwaszona), bez cukru i innych niepotrzebnych dodatków. Gdy kiszona kapusta puści sok jest przelewany do butelek, dalej bez żadnych dodatków, a następnie trafia prosto do Ciebie. Sok jest niepasteryzowany, co jest bardzo ważne, bo fermentacja nie zostaje przerwana i wszystkie witaminy, mikroelementy oraz szczepy bakterii probiotycznych zostają zachowane, żeby wesprzeć Twój organizm.

JAK PIĆ ZAKWAS Z KAPUSTY?

Ze smakiem ;)

Dorosłym zaleca się 300ml, a dzieciom od 50ml dziennie. Osoby regularnie uprawiające sport mogą więcej. Przy pierwszym kontakcie polecamy zacząć od 100ml dziennie. Najlepiej pić na czczo, ale najważniejsze, aby pić go regularnie.
Powyższe zalecenia wynikają z naszych obserwacji. Każdy organizm jest inny, więc najlepiej sprawdzić na sobie w jakiej formie będzie najlepiej działał lub skonsultować się z lekarzem.

SKŁAD

Naturalny odciek z kiszonej kapusty (kapusta, marchew, sól kłodawska).

SIŁA DOBREJ JAKOŚCI SKŁADNIKÓW

• kapusta to dość niedoceniane warzywo, którego dietetyczne i lecznicze właściwości znali już starożytni rzymianie. Jest kompleksowym źródłem witamin - zawiera wielkie ilości witaminy C, witamin z grupy B i U. Znajdziemy w niej dużo błonnika, potasu, wapnia, żalaza i kwasu foliowego. Działa antynowotworowo (rak piersi, okrężnicy, płóc), dzięki takim związkom jak indolo-3-karbinol, izotiocyjaninę oraz sulforan. Oczyszcza z toksyn i wzmacnia układ odpornościowy.
  
• marchew
• sól kłodawska jest wydobywana oczywiście w Kłodawie (gdzie w roku 1949 powstała umożliwiająca wydobycie na szeroką skalę kopalnia) jest z jednej strony minerałem o wysokiej czystości, a z drugiej niezwykle bogatym w popularne pierwiastki życia, jak prof. Julian Aleksandrowicz określił zestaw niezbędnych do prawidłowego i zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka mikroelementów. Dzięki ich wysokiej zawartości, nie wymaga ona - w przeciwieństwie do wielu innych dostępnych na rynku - dodatkowego wzbogacania. 

  Tak, dokładnie - te dopiski "wzbogacana sól kamienna" które znajdujecie na opakowaniach niektórych producentów to żadna  zaleta, a tylko próba usunięcia wady! Naturalnie występujące biopierwiastki wchodzące w skład naturalnej soli kamiennej tworzą jednak kompleksy łatwo przyswajalne przez organizm, jakich nie uświadczycie w soli rektyfikowanej czy wzbogacanej. To właśnie one wspomagają nasze czynności metaboliczne i regulują przemianę materii, zarazem odgrywając zasadniczą rolę w aktywizacji niezbędnych dla zdrowia i życia procesów enzymatycznych.

  Skład mikroelementów w soli kamiennej pochodzącej z Kłodawy mocno zbliżony jest do ich zawartości w płynach ustrojowych organizmu ludzkiego i zawiera w sobie magnez, mangan, żelazo, cynk, miedź, wapń, potas, selen, jod i inne pierwiastki niezbędne dla codziennego funkcjonowania organizmu. 

MOC KISZENIA

Jeśli trafiłeś/aś tutaj, to znaczy, że właściwości kiszonek, raczej nie trzeba Ci przedstawiać, ale na wszelki wypadek przypomnimy.
W dzisiejszych czasach wiele produktów dostępnych w marketach jest wysokoprzetworzonych, poddanych obróbce termicznej przez co niestety większość witamin i dobrych właściwości warzyw czy owoców zostaje utracona. Żeby tego uniknąć i skorzystać z bogactwa witamin w nich zawartego możemy jeść je na surowo, jednak nie wszystkie nam w tej formie smakują (burak, kalafior). Za to po ukiszeniu ich smak się zmienia i są dużo smaczniejsze (czasami zaskakująco - cebula, oliwki), a co więcej ich okres przydatności do spożycia znacząco wzrasta. Masz nadmiar warzyw i wiesz, że wszystkich nie zjesz? Ukiś!
Co najważniejsze - podczas kiszenia odbywa się wspaniały proces fermentacji, który zamienia cukier zawarty w warzywach i owocach na kwas mlekowy - to on jest tutaj bohaterem i sprawcą całego zamieszania. Dzięki temu zawartość cukru, a zarazem indeks glikemiczny warzyw spada i wzrasta zawartość błonnika, o który trudno w codziennym pożywieniu. Również dzięki temu procesowi pojawia się w kiszonkach ogrom bakterii probiotycznych, które odbudowują florę bakteryjną jelit, a to właśnie one są fundamentem naszego układu odpornościowego i w nich zaczynają się choroby. Warto o nie dbać!

To nie są zwykłe kiszonki. To Kiszone Specjały.

Zamów, wypij, bądź zdrów.